Лук репчатый

Репчатый лук — широко распространенная овощная культура, которая известна с 4 тысячелетия до н. э., и является важным компонентом большого количества блюд. В мире известно более 400 его видов, употребляемых в пищу. 

Лук репчатый делает блюда ароматней и вкуснее, защищает и лечит от болезней, содержит кладезь полезных веществ, витаминов, считается мощным афродизиаком. Его используют не только в кулинарии, но и медицине.

Пищевая ценность (100 г):

• калорийность — 41 ккал;
• белки — 1,4 г;
• углеводы — 8,2;
• жиры — 0,2 г.