Смешиваем картошку с яйцом зелёным луком и сыром, и получаем моментальные ленивые пирожки.

Ингредиенты:
2 картофелины
1 яйцо
1 столовая ложка соли
1 чайная ложка паприки
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1/2 чайной ложки черного перца
Небольшой пучок петрушки
Небольшой пучок базилика
1 столовая ложка любого твердого сыра
Панировочные сухари

Картофель отвариваем до готовности. Затем разминаем его в пюре, шинкуем к нему всю зелень. Добавляем соль, паприку, черный перец и крахмал. Вымешиваем все вместе и получаем основу пирожков.